糖尿病人晚餐吃不对，加重糖尿病！

不合理的晚餐会埋下隐患

晚餐与肥胖：晚餐吃得过饱，一般活动又少，热能消耗很低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，逐渐使人发胖。

晚餐与糖尿病：中老年人如果长期晚餐过饱，反复刺激胰岛细胞大量分泌胰岛素，往往就会造成胰岛细胞负担加重，进而衰竭，诱发糖尿病。

晚餐与冠心病：晚餐摄入过多热量可引起血胆固醇增高，把过多的胆固醇运载到动脉壁堆积起来，成为诱发动脉硬化和冠心病的又一大原因。

晚餐与尿道结石：结石与晚餐时间太晚有关。

晚餐与肠癌：睡眠时肠蠕动减少，又相对延长了这些物质在肠腔内停留的时间，促进大肠癌发病率增高。

晚餐与高血压：晚餐过多进食肉类，不仅会增加胃肠负担，而且还会使血压猛然上升，引起动脉硬化或高血压。

晚餐怎么吃得好，吃得健康

晚餐要吃得好、吃得健康也不是什么难事。首先，晚餐不宜过饱，以自我感觉不饿为度，具体吃多少依每个人的身体状况而定。晚餐的时间最好安排在下午6点左右。尽量不要超过晚上8点。

此外，上班族糖尿病患者午餐大多在外吃盒饭，晚餐更要吃好。这里，给工作强度大的脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱：100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐、200克凉拌菠菜、一个玉米面窝头、一小碗紫菜汤（不要加虾皮）。